Avatar

Båtgrillar.

av Ljusne-Håkan @, Södra Bottenhavet, de enda riktiga havet, tisdag, maj 25, 2010, 04:54 (5106 dagar sedan)

Har ni kommit igång med vidbrännandet/eldandet av köttbitar?
Den Biltemagrill jag har tycker jag är för stor, och Cobbgrillar är kass kan man läsa på diverse forum. En sån här då?
http://www.crossroads.se/blackdecker/default.asp?Link=http://www.crossroads.se/blackdec...

Och vad är det här? Ska man tända kol i den först och sen hälla över dem i en grill? Det vore nåt det, skitfull i sittbrunnen på en bensin-V8.
http://www.crossroads.se/blackdecker/default.asp?Link=http://www.crossroads.se/blackdec...

--
I helvete heller!, skrek han inni från kammarn.

Avatar

Båtgrillar.

av Käärme @, Västerhaninge, tisdag, maj 25, 2010, 08:06 (5106 dagar sedan) @ Ljusne-Håkan

Denna Weber tycker jag i alla fall är bäst..
http://www.crossroads.se/blackdecker/default.asp?Link=http://www.crossroads.se/blackdec...
(hoppas länken fungerar)
Är ett måste i vårat båtåkargäng, kul att se upp till 10 st stå uppradade ibland.
Köp två, för dubbla webrar hör i hop med gamla volvos.
Juha

Avatar

Båtgrillar.

av Käärme @, Västerhaninge, tisdag, maj 25, 2010, 08:08 (5106 dagar sedan) @ Käärme

Nääää...
Länken fungerade inte men det är den fyrkantiga lilla webern som gillas bäst.
Tyvärr har inte bauhuse extragaller hemma utan måste beställa=lika bra köpa ny.
Juha

Den fyrkantiga, lilla...

av Gunnar S ⌂, tisdag, maj 25, 2010, 08:34 (5106 dagar sedan) @ Käärme

...Webern, fungerar den på samma sätt som de stora klotiga där man kan grilla större kroppsdelar med locket på och få softare värme?

Den fyrkantiga, ...

av ole, tisdag, maj 25, 2010, 09:43 (5106 dagar sedan) @ Gunnar S

Grilla på ni bara - den grillröken kommer inte hit...........men på varma sommardagar kan det va så man måste fly stan här......
Jag grillar nog inte mera än att det kan gå bra på en sånn här...
http://www.havna.com/wip4/detail.epl?id=486362&cat=6024

Ja,ja...jag vet det är gott....

Avatar

Weber Go Anywhere ...

av Arne w @, Dalarna, tisdag, maj 25, 2010, 12:34 (5106 dagar sedan) @ Gunnar S

har jag haft ombord sedan 1996. I somras köpte jag ett nytt grillgaller, så nu är den som ny igen. [image]

--
Pensionär 10 meter från vattnet - numera utan båt.

Weber Go Anywhere, fungerar den....

av Gunnar S ⌂, tisdag, maj 25, 2010, 12:58 (5106 dagar sedan) @ Arne w

....som de större klotwebrarna där man kan fingrilla med locket på och reglera varvtalet med topp- och bottenspjällen?
Och stänga spjällen och därmed kväva glöden?
Dräller den aska med stängt spjäll?

Avatar

Weber Go Anywhere, fungerar den....

av Arne w @, Dalarna, tisdag, maj 25, 2010, 18:16 (5106 dagar sedan) @ Gunnar S

Ja. Du har bottenspjäll längst ner på långsidorna, och spjäll i locket, och när den är stängd är den helt tät.
När du har grillat färdigt, är det bara att stänga spjällen så slocknar den snabbt.
När den har kallnat är det bara att lyfta ombord och ställa undan. Det kol eller de briketter som inte förbrukades är kvar till nästa gång.

Jag är mycket nöjd med min.

--
Pensionär 10 meter från vattnet - numera utan båt.

Avatar

Weber Go Anywhere ...

av Ljusne-Håkan @, Södra Bottenhavet, de enda riktiga havet, tisdag, maj 25, 2010, 13:22 (5106 dagar sedan) @ Arne w

Har sett många berömma den. De flesta öppna smågrillar blir det så hett att man bränner köttet, i alla fall biltemas. Är den här bättre? Kanske måste ha en sån ändå, grillningen är ju en av sommarens fröjder.

--
I helvete heller!, skrek han inni från kammarn.

Jo, det blir för hett. Annars...

av Gunnar S ⌂, tisdag, maj 25, 2010, 14:03 (5106 dagar sedan) @ Ljusne-Håkan

...kunde jag leva med Biltemas, även om dess "rostfrihet" är en sanning med modifikation.

Så frågan är - kan Webers småklot eller "Go anywhere" anses vara riktiga grillar eller är de bara en exklusivare sorts kycklingkrematorier?

Avatar

Annars...

av T, Cape Dog, tisdag, maj 25, 2010, 16:16 (5106 dagar sedan) @ Gunnar S
Ändrad av T, tisdag, maj 25, 2010, 16:29

Jag har en liten fyrkantig Weber som jag tar med mig när jag går vartsomhelst.

Den funkar som dom stora, med två spjäll i locket och ett i nederkant av lådans vardera långsida (två spjäll på lådan också, alltså). Värmen går att reglera från fullt krematoriedrag till kvävning av briketterna. Den kräver dock lite passning och övning och säkert en titt i manualen också.

Numera har jag för antändnig av briketter skaffat en speciell tändburk, som verkligen kan rekommenderas. Cirka 30 cm hög och kanske 15 cm i diameter med ett hyfsat värmeisolerat handtag på sidan. I botten/nederdelen är det hål för luftintag. Man bottnar med en skrynklig tidningssida (t.ex GP duger) sen fyller man på med lagom mycket briketter och antänder papperet. Efter några minuter ser det ut som en störtad rymdraket. Det blir världens drag, helt utan tändvätskans os och smak.

Edit: Det heter tydligen 'Skorstenständare', Weber har en som säkert är skitdyr, själv köpte jag min på en OK-mack men jag finns varken fabrikat eller pris..

[image]
Webers dyring...

:eek:
/T

--
Högfärdig och intolerant

Jo, det blir för hett. Annars...

av Segelbo, Kungälv, tisdag, maj 25, 2010, 17:56 (5106 dagar sedan) @ Gunnar S

De är bara en förfinad variant av kycklingkrematorier.
Själv har jag blivit förtjust i vår Cobbs-grill. Jag vänjer mig så sakta vid onda blickar från förbipasserande grillfantaster som anser att en riktig matbit om sommaren skall vara starkt svartbränd och ha en tydlig bismak av tändvätska.
Nu grillar vi ju oftast fisk och då gärna i små fina foliepaket. Samtidigt får de små goda grönsakerna ligga bredvid och allt blir så gott, så gott. Sedan tar man enkelt sin på utsidan helt svala grill och placerar på lämpligt ställe i avvaktan på att några timmar senare lätt hälla ut det fina stoft som är det enda som blir kvar av kolen.

Cobb har jag kikat...

av Gunnar S ⌂, tisdag, maj 25, 2010, 18:01 (5106 dagar sedan) @ Segelbo

..på förr.
Och funnit milt sagt blandade åsikter. Du är nöjd. Hur stora bitar/portioner klarar den? Skulle en kyckling (i bitar eller halvór)vara tänkbar?

Cobb har jag kikat...

av Segelbo, Kungälv, tisdag, maj 25, 2010, 18:09 (5106 dagar sedan) @ Gunnar S

Absolut! Dela kycklingen i fyra delar, eller två. Hela finessen med Cobbsgrillen är att det blir lagom varmt inne i grillen och allt blir snabbt och effektivt genomstekt.

Visst, man får inte någon grillyta att tala om. En del säger att maten blir mer som kokt, men det håller jag inte med om.

Grillat blir det, men inte bränt. Det tycker jag om.

Det räcker med 3-4 briketter för en massa mat och förbränningen blir som sagt i det närmaste total. Ganska trevligt att ligga i en fin ankarvik, lagom bakåtlutad på fördäck, med grillen bredvid sig på däck och en god liten whisky i handen utan att grillröken driver ut över de övriga båtarna...

Den ssta meningen fick mig nästan....

av Gunnar S ⌂, tisdag, maj 25, 2010, 18:36 (5106 dagar sedan) @ Segelbo

...att köpa den pronto.

Jag grillar ju ofta ombord och en vanlig grill har ju sina sidor. Det finns ju alltid en hink vatten bredvid och att lämna den ens för att toppa upp whiskyglaset är det inte tal om.

Men jag undrar hur Webers klot- och skokartongsgrillar funkar ombord?

Avatar

Weber Go Anywhere ...

av S-B A-son ⌂ @, Västkusten något söder om Gbg, tisdag, maj 25, 2010, 21:09 (5106 dagar sedan) @ Ljusne-Håkan

Jag tycker Biltema fungerar bra. Den är lagom stor och är i vår båt lätt att stuva undan.

Visst, första gången vi använde den hade den inte passat för grillning av svinkött, men entrecoten blev väldigt fin. Man kan ju ha sparat grillgallren från Hibachigrillen och dessa kan man genom att lägga stenar sätta på den höjd man vill. För att inte tala om halstret som borde finnas i varje båt.

Då kan man säkert också grilla sådant som tar tid.

Jag gillar inte Webergrillar. Blir helt enkelt inte lika gott med ugnsmodeller.

[image]
Första grillning med Biltemas nästan rostfria 2005

mvh Sven-Barry

PS. Borde vi inte gå till storms mot och bojkotta grillskivor och allt färdigkryddat? DS.

--
アルバム「ヴェイパー・ドローイングス」から 
póg mo thóin
sǝǝɹʇ ǝɥʇ uI ʇsol ʇoƃ 'ʇsǝɹoɟ ǝɥʇ puIɟ oʇ ǝɯɐɔ ǝʍ
ǝƃɐd ɹnoʎ oʇuo sIɥʇ ǝʇsɐd puɐ ʎdoɔ 'sʎɐs sɥIʇ ʇɐɥʍ ʇno ǝɹnƃIɟ oʇ ɥƃnouǝ ʇɹɐɯs ǝɹɐ noʎ ɟI
ผลการค้นหาคลิปวีดีโอเกี่ยวกับ
नया साल मुबारक हो

Avatar

Weber Go Anywhere ...

av morpheus, tisdag, maj 25, 2010, 21:15 (5106 dagar sedan) @ S-B A-son

Går i grillbytartankar just nu och funderar oxå på en weber, får se vad det blir.
Det där om att bojkotta går jag "all in" på direkt, speciellt där de camouflerar dåligt kött genom att marinera det i nån äcklig grilloljeklet. :-(

Weber Go Anywhere ...

av Stig, Lysekil, tisdag, maj 25, 2010, 18:48 (5106 dagar sedan) @ Arne w

har jag haft ombord sedan 1996. I somras köpte jag ett nytt grillgaller, så nu är den som ny igen. [image]

Min fru heter Weber men inte ser hon så där och inte går det att reglera henne överhuvudtaget.

--
Viken ja, Bohuslän nej

Avatar

Weber Go Anywhere ...

av Ljusne-Håkan @, Södra Bottenhavet, de enda riktiga havet, tisdag, maj 25, 2010, 20:37 (5106 dagar sedan) @ Stig

Jag hittade lite åsiketer på forumet "vars namn inte får nämnas", och kopierade dem:
Har haft min ett antal år och ärhenöd med den.
Den är smidig med sitt lock som gör att när det är på så är den ren o lätt att ställa in.
När locket sätts på så slocknar den o svlanar fort. Inget för weber men bra med småbarn i närheten
Reglering av temperatur funkar trots sitt kompakta format
Reservdelar finns till den.
Nackdelen skulle väl vara att den väger drygt 7 kg vilket är tungt i jmf med andra grillar.

Är fortfarande övertygad om dess förträflighet men har börjat snegla på webers kompakta gasolgrillar. Kan dock inte bestämma om jag skall överge kol..*s*
OBS! Trots att det inte visas några knappar för boardcode eller känsloikoner, så går det ändå att använda dessa.

Uffe
Gasol i blodet
Inlägg: 930
graphgraph
Medlem online Klicka här för att skicka ett PM till användaren Klicka här för att se användarens profil
Rapportera till moderator
Drar: Polar 620 BK -07
Drar med: Volvo XC90 D5 R-Design -10
Drar från: Falkenberg
Snabbsvar Reply Quote

#151713
Sv:Någon med erfarenhet av Weber Go-Anywhere grill 2 år, 2 månader sedan
Weber Go-Anywhere är en riktigt bra grill. Vi testade åtminstonde något halvdussin andra grillar som antingen gick sönder eller inte fungerade särskilt bra innan vi skaffade den här Webern för två år sen.
Den fungerar som en grill ska göra och den har hållit bra under två säsongers flitig användning utan att börja rosta eller gå sönder.
Fördelarna som jag ser det:

- Rymmer trots att den är relativt liten en så pass stor kolhärd att den fungerar även för lite större grillprojekt.
- Ventilerna fungerar utmärkt och medger en precis reglering av tilluften. Och dom fungerar lika bra fortfarande efter två säsongers användning, utan att ha blivit glappa och otäta.
- Står på sina ben så pass över backen att man slipper skämmas över att ha orsakat brännmärken på marken.
- Locket med sina ventiler är jättebra när större saker ska tillagas
- Grillen slocknar mycket fort om man sätter på locket och stänger ventilerna.
- Blir ganska kompakt i hopfällt skick, lätt att stuva undan. Locket sitter fast säkert och med stängda ventiler så dräller den inte ut aska.

Nackdelar:
- Ventilerna måsta manövreras med en pinne eller möjligen tjocka grillvantar på händerna. Dom blir brännheta!
- En bekant som har en likadan och förvarar den i sin båt klagar på att dom undre ventilerna kan skjutas upp något när den förvaras på ett plant underlag, såpass mycket att aska och sot kan läcka ut. Detta är dock inget som jag har märkt eller haft problem med med vårt exemplar.

Sammanfattningsvis så tycker jag att det här är ett bra köp om man är ute efter något relativt litet och transportabelt. Man får en grill som håller, fungerar och ger rätt "känsla".
OBS! Trots att det inte visas några knappar för boardcode eller känsloikoner, så går det ändå att använda dessa.

Jantomen
Sponsor
Inlägg: 1002
graphgraph
Medlem offline Klicka här för att skicka ett PM till användaren Klicka här för att se användarens profil

--
I helvete heller!, skrek han inni från kammarn.

Weber Go Anywhere ...

av ole, tisdag, maj 25, 2010, 22:29 (5106 dagar sedan) @ Ljusne-Håkan

"The Protestant Ethic and the Spirit of Capitalism" Max Weber
Många har blivit grillat på det där............

Tack Håkan. Det får...

av Gunnar S ⌂, tisdag, maj 25, 2010, 23:17 (5106 dagar sedan) @ Ljusne-Håkan

...nog bli en sådan.
Trots Segelbos vurm för Cobb är jag tveksam. Fann för mycket surr på nätet om olika brikettsorter och trix med locket för att få maten grillad och inte kokt.

Avatar

Tack Håkan. Det får...

av Ljusne-Håkan @, Södra Bottenhavet, de enda riktiga havet, tisdag, maj 25, 2010, 23:44 (5106 dagar sedan) @ Gunnar S

...nog bli en sådan.
Trots Segelbos vurm för Cobb är jag tveksam. Fann för mycket surr på nätet om olika brikettsorter och trix med locket för att få maten grillad och inte kokt.

Såg du bilden på den Cobb som brunnit upp?! I alla fall nederdelen av den hade smält sönder och bort.

--
I helvete heller!, skrek han inni från kammarn.

Jepp. Den borde ha...

av Gunnar S ⌂, onsdag, maj 26, 2010, 00:57 (5105 dagar sedan) @ Ljusne-Håkan

...kremerat det segaste grisben.

Tack Håkan. Det får...

av naffatS, onsdag, maj 26, 2010, 01:07 (5105 dagar sedan) @ Ljusne-Håkan

[image]

Eftersom jag oftast seglar ensam och därigenom huvudsakligen ligger på svaj, sker grillningen på akterdäck med grillen fäst i flaggspelsfästet.

Avatar

Tack Håkan. Det får...

av Käärme @, Västerhaninge, onsdag, maj 26, 2010, 07:14 (5105 dagar sedan) @ naffatS

Har hänt ett antal gånger när man sitter på något populärt nattställe i skärgården att man har fått erbjuda båtgrannar med sämre grillar att använda webern när deras kalla grillar ej lyckas få middagen på bordet.
De flesta i detta läge svurit dyrt och heligt att de skall investera i weber.
Juha

Avatar

Fortum-Weber och även Samsonite till snikpris.

av Ljusne-Håkan @, Södra Bottenhavet, de enda riktiga havet, onsdag, maj 26, 2010, 09:06 (5105 dagar sedan) @ Käärme
Ändrad av Ljusne-Håkan, onsdag, maj 26, 2010, 09:27

Att elbolaget Fortum web-säljer webrar var lite förvånande. De är billigast av alla, och rea-säljer även, just nu Samsoniteväskor nästan gratis.
http://www.fortumshop.se/varrea
Diverse webergrillar. Den lilla runda är säkert bra den med. Fast det är väl sämre att stuva en kula i sjeppet.
http://www.fortumshop.se/grilla

Jag beställde en Go Anywhere-weber med dubbla 45 mm spjäll. Att göra rätt på köpsidan tog bara 20 minuter för en grill. Otroligt bra.

--
I helvete heller!, skrek han inni från kammarn.

Avatar

Tända grillen utan tändvätska?

av Ljusne-Håkan @, Södra Bottenhavet, de enda riktiga havet, torsdag, maj 27, 2010, 08:53 (5104 dagar sedan) @ Ljusne-Håkan

Har ju läst om skorstenständare, där man ju snabbt kan få fart på briketterna med bara lite papper och noll tändvätska. Går det att tända utan tändvätska direkt i webern? Det ska ju gå att få ett väldigt skortensdrag igenom dem med helöppna spjäll.
Det här med en massa tändvätska i maten känns inte bra alls ju.

--
I helvete heller!, skrek han inni från kammarn.

Avatar

När kommer mina dubbla Weber 45:or?

av Ljusne-Håkan @, Södra Bottenhavet, de enda riktiga havet, fredag, maj 28, 2010, 10:11 (5103 dagar sedan) @ Ljusne-Håkan

Nu får väl grillen ta och komma nån gång! Hade tänkt få min innan Gunnar S lägger ut texten om hur delikata griskremeringar han åstadkommit på den likadana han köfft.

--
I helvete heller!, skrek han inni från kammarn.

Avatar

Ge mig ett B! Ge mig ett B! Ge mig ett Q!

av Ljusne-Håkan @, Södra Bottenhavet, de enda riktiga havet, fredag, maj 28, 2010, 16:16 (5103 dagar sedan) @ Ljusne-Håkan

Ska nu hämta Webern på Konsum! Hurra! Sen fara vi ut i vår lilla söta Söderhamns skärgård. Hade gott alla grillfantaster, den säsongen går ingång på allvar i kväll! :-D :-D :-D

Ge mig ett B!
Ge mig ett B!
Ge mig ett Q! Va blir de? = GRISKREMERING!

--
I helvete heller!, skrek han inni från kammarn.

Välkommen in i...

av Gunnar S ⌂, fredag, maj 28, 2010, 17:00 (5103 dagar sedan) @ Ljusne-Håkan

...cremateurernas skrå!

Avatar

Välkommen in i...

av Pinja @, Västerås, fredag, maj 28, 2010, 18:52 (5103 dagar sedan) @ Gunnar S

Glöm inte skorstenständaren!!

Detta är helt suverän uppfinning som fått tom mig som alltid betraktat grilleriet litet nedlåtande att ändra åsikt.

Pinja

Avatar

Välkommen in i...

av Käärme @, Västerhaninge, fredag, maj 28, 2010, 22:19 (5103 dagar sedan) @ Pinja

Fick en weber skorstenständare i present av en kompis till doootra, som likt Håkans dootrakompis, adopterat oss. Den är suverän, tände hela ligans webrar med en ladding i skorstenen. Men har konstaterat att det är lite för mycket att transportera i min lilla båt så den blir placerad på altan hemma. Skall fixa ny grill där när den amerikanska gasol apparaten har havererat.
Tror den är perfekt att tända tallkottar för grillning men inte hunnit testa än.
Juha tänd på det mesta...

RSS-feed av trådar
powered by my little forum